Ekstrak etanol daun asam jawa (Tamarindus indica L.) mengandung senyawa flavonoid yang memiliki fungsi sebagai tabir surya. Untuk memaksimalkan pemanfaatan ekstrak etanol daun asam jawa maka perlu dilakukan formulasi. Krim merupakan formulasi sediaan topikal yang biasa digunakan untuk tabir surya, karena sediaan krim lebih mudah diaplikasikan pada kulit dan mudah dicuci. Pada sediaan krim memerlukan emulgator untuk menghasilkan sifat fisik krim yang baik, emulgator pada penelitian ini yaitu asam stearat dan trietanolamin. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh konsentrasi variasi asam stearat dan trietanolamin untuk mendapatkan formulasi yang memiliki sifat fisik baik untuk sediaan krim ekstrak etanol daun asam jawa. Pembuatan ekstrak etanol daun asam jawa menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96%. Sediaan dibuat dalam 3 formula dengan variasi asam stearat dan trietanolamin yaitu F-I (16%:4%), F-II (18%:3%), dan F-III (20%:2%). Sediaan krim yang dihasilkan dilakukan uji evaluasi sifat fisik meliputi uji organoleptis, uji homogenitas, uji viskositas, uji pH, uji daya sebar, uji daya lekat, uji iritasi, uji stabilitas, dan uji hedonic. Hasil pengujian dianalisis menggunakan metode One Way ANOVA (Analisis of Variance). Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi konsentrasi emulgator asam stearate dan trietanolamin berpengaruh terhadap sifat fisik sediaan krim yang meliputi pH, daya sebar, dan viskositas. F-II dengan konsentrasi asam stearat dan trietanolamin (18%:3%) menghasilkan sediaan paling baik yang dilihat dari uji sifat fisik dan statistiknya.

. Pratiwi S, Husni P. Artikel Tinjauan: Potensi Penggunaan Fitokonstituen Tanaman Indonesia Sebagai Bahan Aktif Tabir Surya. Farmaka. 2017;15(4):18–25.

. Puspitasari, Dwi A, Mulangsri DAK, Herlina. Formulasi Krim Tabir Surya Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) untuk Kesehatan Kulit. Media Litbangkes. 2018;28:264.

. Purwaningsih S, Salamah E, Adnin MN. Efek fotoprotektif krim tabir surya dengan penambahan karaginan dan buah bakau hitam (Rhizopora mucronata Lamk.). J Ilmu dan Teknol Kelaut Trop. 2015;7(1):1–14.

. Fatima SSN, Hayati A, Zayadi H. Studi Etnobotani Tanaman Asam Jawa (Tamarindus indica L .) Di Desa Lebakrejo Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan. Berk Ilm Biol. 2022;13(1). https://doi.org/10.22146/bib.v13i1.4073

. Lisnawati N, Fathan MNU, Nurlitasari D. Penentuan Nilai SPF Ekstrak Etil Asetat Daun Mangga Gedong Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis. J Ris Kefarmasian Indones. 2019;1(2):157–66.

. Febriani F, Yuniarti R, Dalimunthe GI, Lubis MS. Penentuan SPF (Sun Protection Factor) Ekstrak Etanol Daun Asam Jawa (Tamarindus indica L.). FARMASAINKES J Farm Sains, dan Kesehat. 2022;2(1):49–58.

. Ervianingsih, Mariane I, Hurria, Jumadin L, Adriani, Hasan H, et al. Dasar Ilmu Farmasi. Makassar: CV Tohar Media; 2022. 115 p.

. Aulton ME, Taylor KMG. Aulton’s Pharmaceutics: The Design and Manufacture of Medicines. 4th ed. Elsevier; 2013.

. Wulandari DA, Mahardika MP, Wardani TS. Optimasi Formula Krim Ekstrak Etanol Daun Kelor ( Moringa oleifera Lamk ) Dengan Emulgator Span 80 Dan Tween 80. Media Farm Indones. 2022;17(1):36–44. https://doi.org/10.53359/mfi.v17i1.197

. Erawati P, Sunarti, Nawangsari D. Formulasi dan Uji Sifat Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L). Semin Nas Penelit dan Pengabdi Kpd Masy. 2021;517–24.

. Megantara INAP, Megayanti K, Wirayanti R, Esa IBD, Wijayanti NPAD, Yustiantara PS. Formulasi Lotion Ekstrak Buah Rasberry (Rubus rosifolius) Dengan Variasi Konsentrasi Trietanolamin Sebagai Emulgator Serta Uji Hedonik Terhadap Lotion. J Farm Udayana. 2017;6(2301–7716):1–5.

. Lestari FA, Hajrin W, Hanifa NI. Optimasi Formula Krim Ekstrak Daun Katuk (Sauropus androgynus) Variasi Konsentrasi Asam Stearat, Trietanolamin, dan Gliserin. J Kefarmasian Indones. 2020;10(2):110–9. https://doi.org/10.22435/jki.v10i2.2496

. Theodora CT, Gunawan IWG, Swantara IMD. Isolasi Dan Identifikasi Golongan Flavonoid Pada Ekstrak Etil Asetat Daun Gedi (Abelmoschus manihot L.). J Kim. 2019;13(2):131–8. https://doi.org/10.24843/jchem.2019.v13.i02.p02

. Endriyatno NC, Puspitasari DN. Formulasi Krim Ekstrak Daun Sirih Cina (Peperomia pellucida L.) dengan Variasi Konsentrasi Trietanolamin dan Asam Sterat. Forte J. 2023;3(1):33–42.

. Azkiya Z, Ariyani H, Setia Nugraha T. Evaluasi Sifat Fisik Krim Ekstrak Jahe Merah (Zingiber officinale Rosc. var. rubrum) Sebagai Anti Nyeri. J Curr Pharm Sci. 2017;1(1):2598–2095.

. Juwita AP, Yamlean PV., Edy HJ. Formulasi Krim Ekstrak Etanol Daun Lamun (Syringodium isoetifolium). J Ilm Farm. 2013;2(02):8–12.

. Saryanti D, Setiawan I, Safitri RA. Optimasi Formula Sediaan Krim M/A Dari Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa acuminata L.). J Ris Kefarmasian Indones. 2019;1(3):225–37.

. Halid NHA, Rahmawati, Rahmaniar D. Formulasi dan Evaluasi Sediaan Emulgel Tabir Surya Kombinasi Ekstrak Daun Kopi Robusta (Coffea canephora) Dan Daging Lidah Buaya (Aloe vera L .). Maj Farm dan Farmakol. 2023;15–9. https://doi.org/10.20956/mff.Special

. Lumentut N, Edi HJ, Rumondor EM. Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Kulit Buah Pisang Goroho (Musa acuminafe L.) Konsentrasi 12.5% Sebagai Tabir Surya. J MIPA. 2020;9(2):42. https://doi.org/10.35799/jmuo.9.2.2020.28248

. Safitri M, Zaky M, Erawati E. Pengembangan Formulasi dan Evaluasi Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol 70% Daun Labu Siam (Sechium edule (Jacq.)Swatz). Farmagazine. 2016;III(2):7.

. Wibowo AS, Budiman A, Hartanti D. Formulasi Dan Aktivitas Anti Jamur Sediaan Krim M/A Ekstrak Etanol Buah Takokak (Solanum torvum Swartz) Terhadap Candida albicans. J Ris Sains Dan Teknol. 2017;1(1):15–21.

. Mudhana AR, Pujiastuti A. Pengaruh Trietanolamin Dan Asam Stearat Terhadap Mutu Fisik Dan Stabilitas Mekanik Krim Sari Buah Tomat. Indones J Pharm Nat Prod. 2021;4(2):113–22. https://doi.org/10.35473/ijpnp.v4i2.1342

. Suena NMDS, Ariani NLWM, Antari NPU. Evaluasi Mutu Fisik dan Uji Hedonik Krim Minyak Cendana (Santalum album L.) sebagai Antiinflmasi. J Ilm Medicam. 2022;8(1):22–30. https://doi.org/10.36733/medicamento.v8i1.3425

. Nashucha BG, Niah R, Anggraini L, Exliscia W. Potensi EKstrak Kulit Limau Banjar (Citrus reticulata) Dengan Metode DPPH Sebagai Antioksidan. J Ilm Ibnu Sina. 2019;4(2):295–304.

. Nurdyansyah F, Widyastuti DA, Mandasari AA. Karakteristik Simplisia dan Ekstrak Etanol Kulit Petai (Parkia speciosa) dengan Metode Maserasi. Semin Nas Sains dan Enterpreneursh VI. 2019;1–6.

. Purwandari R, Subagiyo S, Wibowo T. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Jambu Biji. Walisongo J Chem. 2018;1(2):66. https://doi.org/10.21580/wjc.v2i2.3104

. Ningsih AW, Hanifa I, Hisbiyah A. Pengaruh Perbedaan Metode Ekstraksi Rimpang Kunyit (Curcuma domestica) Terhadap Rendemen dan Skrining Fitokimia. J Pharm Care Anwar Med Artik. 2020;2(2):96–104.

. Nadia S, Riyanti, Nirmala R. Uji Aktivitas Antioksidan Kombinasi Dari Kulit Buah Naga (Hylocereus costaricensis) Dan Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa) Dengan Metode DPPH (1,1 Diphenyl-2-picrylhidrazyl) Beserta Bentuk Tunggalnya. J KesMaDaSka. 2016;94–9.

. Utami YP, Umar AH, Syahruni R, Kadullah I. Standardisasi Simplisia dan Ekstrak Etanol Daun Leilem (Clerodendrum minahassae Teisjm. & Binn.). J Pharm Med Sci. 2017;2(1):32–9.

. Husain P, Risfianty DK, Ihwan K, Atika BND, Dewi IR, Ihsan MS. Identifikasi Kandungan Senyawa Fitokimia Ekstrak Etanol Daun Asam Jawa (Tamarindus indica L.). J Inov Pendidik dan Sains. 2022;3(2):78–82.

. Devin Suwandi M, Monica E, Rollando R. Formulasi Dan Uji Mutu Fisik Krim Anti Jerawat Ekstrak Bunga Lawang Illicium verum. Sainsbertek J Ilm Sains Teknol. 2023;3(2):42–51. https://doi.org/10.33479/sb.v3i2.224

. Kumalasari E, Ainun Mardiah, Anna Khumaira Sari. Formulasi Sediaan Krim Ekstrak Daun Bawang Dayak (Eleutherine pslmifolis (L) Merr) dengan Basis Krim Tipe M/A. J Farm Indones. 2020;1(1):23–33.

. Nurfitri L, Endriyatno NC. Formulasi Dan Evaluasi Krim Ekstrak Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) Dengan Variasi Konsentrasi Asam Stearat Dan Trietanolamin. Pharma Xplore J Sains dan Ilmu Farm. 2023;8(2):166–80. https://doi.org/10.36805/jpx.v8i2.5932

. Sari, Novita, Samsul E, Narsa AC. Pengaruh Trietanolamin pada Basis Krim Minyak dalam Air yang Berbahan Dasar Asam Stearat dan Setil Alkohol. Proceding Mulawarman Pharm Conf. 2021;71.

. Murdiana HE, et al. Optimasi Formula Sediaan Krim Beras (Oryza sativa L.) Tipe M/a Dengan Variasi Asam Stearat, Setil Alkohol Dan Trietanolamin. J Farmamedika (Pharmamedica Journal). 2022;7(2):55–63. https://doi.org/10.47219/ath.v7i2.161

. Latifah SL, Pudjono, Rosmi RF. Formulasi dan Evaluasi Mutu Fisik Sediaan Body Scrub Cream Varietas Ubi Jalar dalam Fase Air dan Minyak. Pharm Perad J. 2022;2(1):20–32.

. Mansuda KLR, Abdullah SS, Tunggal RI. Stabilitas Fisik Krim Ekstrak Kulit Buah Alpukat Dengan Variasi Perbandingan Asam Stearat dan Trietanolamin. J MIPA. 2023;12(1):16–21.

. Adnan J, Lestari KAM. Pengaruh Konsentrasi Trietanolamin Sebagai Emulgator Terhadap Stabilitas Mutu Fisik Krim Ekstrak Buah Pepaya (Carica papaya L.). J Farm Pelamonia. 2019;3:14–9.