PENGARUH PERSEDIAAN BAHAN BAKU, DAN PEMELIHARAAN PERALATAN, TERHADAP PROSES PRODUKSI DENGAN KUALITAS BAHAN BAKU SEBAGAI VARIABEL MODERATING

Citra Nuraini Gea, Ari Soeti Yani. SE.MM

Sari


ABSTRAK

 

Penelitian ini merupakan studi tentang “Pengaruh Persediaan Bahan Baku, dan Pemeliharaan Peralatan, terhadap Proses Produksi dengan Kualitas Bahan Baku sebagai variabel moderating”.

Perusahaan ini telah berdiri sejak tahun 2009 sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah sampel purposive sampling, dimana seluruh anggota populasi sebanyak 60 bulan diberikan kesempatan yang sama untuk menjadi responden. Kriteria pengambilan sampelnya meliputi :

1.Laporan hasil proses produksi selama 60 bulan

2.Periode Januari 2013- Desember 2017

            Analisis data menggunakan regresi berganda. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa, Persediaan Bahan Baku mempunyai pengaruh signifikan terhadap Proses Produksi, Pemeliharaan Peralatan tidak mempunyai Pengaruh signifikan terhadap Proses Produksi. Persediaan Bahan Baku dan Pemeliharaan Peralatan secara bersama-sama mempunyai pengaruh signifikan terhadap Proses Produksi. Kualitas produk sebagai variabel moderating tidak mempunyai pengaruh Persediaan Bahan Baku terhadap Proses Produksi dan Kualitas Produk sebagai variabel moderating tidak mampu memperkuat (memperlemah) Pemeliharaan Peralatan terhadap Proses Produksi.

Kata kunci : Proses Produksi, persediaan bahan baku, pemeliharaan peralatan, dan kualitas bahan baku.

 

 

ABSTRACT

This research is a study of the “ The Effects of raw material preparation and equipment maintenance, on production process with raw material quality as moderating variable.  The sample in this study is the data in UKM Berkat Kebaya, the sample in this purposive sampling, where all member of the population of 60 month are given the same opportunity to become respondents. The sampling criteria includ :

1. Report on the results of the production process of 60 month

2. Period January 2013 - December 2017

Regression analysis by performing assumption f and t. The result indicate that inventory of Raw Materials have a significant effect on Production Process, Equipment Maintenance has no significant effect on Production Process. Supplies of Raw Materials and Equipment Maintenance together have a significant effect on the Production Process. Product Quality as a moderating variable does not have the effect of Raw Material inventory to Production Process and Product Quality as moderating variables are not able to strengthen (weaken) Equipment Maintenance of Production Process.

Keywords : Production Process, raw material inventory, equipment maintenance, and raw material quality.


Teks Lengkap:

PDF (English)

Referensi


DAFTAR PUSTAKA

Anggoro, S. 2014. “Pengembangan istem Manajemen Perawatan Forklift Dengan Pendekatan Reliability Centered Maintenance Berbasis Oracle Alert System (Studi pada PT Gajah Tunggal Tbk Tangerang)”, Jurnal OE, VI(2), 238-252.

Ahyari, Agung. 2012. “Manajemen Produksi Perencanaan Sistem Produksi”, Edisi Empat, Yogyakarta, BPFE.

Astutik, I. Z., & Prabowo, B. 2014. “Pengaruh Jumlah Persediaan Bahan Baku, Kapasitas Mesin dan Tenaga Kerja Terhadap Volume Produksi pada CV Sayu Paint Sidoarjo”, Jurnal Bisnis Indonesia, 5(1), 33-34.

Assauri, Sofyan. 2008. “Managemen Produksi dan Operasi”, Lembaga Penerbit FE-BPFE, Yogyakarta,

Daud, M. N. 2010. “Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Produksi Roti Wilton Kualasimpang”, Jurnal Samuder Ekonomi Dan Bisnis, 8(2), 1-15.

Daulay, I. N., Nurutami, S. S., & Daniel, D. D. 2013. “Analisis Maintenance Reliability terhadap Mtbf (Mean Time Between Failures) Facilities pada Industry Pulp & Paper”, Jurnal Ekonomi, 21(4), 1-18.

Gasperz. 2004. “Analisis Sistem Manajemen dalam Merawat Peralatan/Mesin.(Studi Kasus pada PT.industri yang bergerak dibidang otomotif)”, Jurnal Ekonomi Bisnis, 35-39.

Iba, Z., & Raudhah. 2015. “Pengaruh Pengendalian Persediaan Bahan Baku terhadap Kelancaran Proses Produksi Minyak Kelapa di PT. Bireuen Coconut Oil”, Jurnal Kebangsaan, 4(8), 39-46.

Heizer, Rendy. 2015. “Manajemen Operasi”, Edisi Ketiga Jakarta Grasindo.

Jayana, K. 2014. “Analisis Perencanaan Kebutuhan Bahan Baku Midsole pada Industri Sepatu Menggunakan Metode Materail Requirement Lanning pada UD. Jaya Utama Seirit”, Jurnal Ekonomi UPG, 4(1), 1-10.

Khoirunnisa, S., & Nuriyanto. 2016. “Analisa Pengendalian Persediaan Bahan Baku Midsole pada Industri Sepatu Menggunakan Metode Economic Order Quantity (Studi Kasus Pada PT. Bo Kyung)”, Journal Knowledge Industrial Enginnering (JKIE), 3(2), 1-10.

Maulana, L., & Setyorini, R. 2014. “Perencanaan Kebutuhan Bahan Baku Produk Windlass.dengan Menggunakan Metode Lot Sizing Pada PT. Pindad (Persero)”, Jurnal Riset Manajement, 3(1), 1-18.

Rosa, E. S., & Suharmiati. 2008. “Peranan Sistem Pengendalian Persediaan Bahan Baku dalam Menunjang Efektivitas Proses Produksi Studi Kasus Pada PT. Super Glossindo Indah”, Jurnal Ilmiah Kesatuan, 10(1), 1-5.

Saragi, G. L., & Setyorini, R. 2014. “Analisis Pegendalian Persediaan Bahan Baku Daging dan Ayam Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Pada Restoran Steak Ranjang Bandung”, Jurnal E-Proceeding Of Management, 1(3), 1-10.

Simanungkalit, P., Yasra, R., & Widiodo, B. W. 2016. “Perencanaan Sistem Perawatan Alat Angkat Kapasitas 5 Ton dengan Metode Preventative Maintenance (Studi Kasus PT. Trikaya Alam)”, Jurnal Ekonomi Bisnis, 4(1), 47-57.

Sumachdar, E. 2011. “Peranan Sistem Pengendalian Bahan Baku dalam Menunjang Proses produksi dan memiliki Kualitas Produk yang Handal, Studi Kasus pada PT.Super Glossindo”, Jurnal Ekonomi, 62-65.

Sutrisno, Gunawan, & Raymond. 2014. “Optimalisasi Kinerja Persediaan Suku Cadang untuk Pelaksanaan Maintenance Repair Overhaul (MRO) dengan Penerapan Computerized Maintenance Management Systems (CMMS) (Studi Kasus di PT. Indonesia Asahan Aluminium).”,Jurnal Telematika, 11(1), 35-48.

Titin, & Chamidatul, I. 2015. “Analisa Peningkatan Mutu Pemeliharaan Mesin terhadap Proses Produksi pada Perusahaan Dolomite”,Jurnal Ekbis, XIII(1), 659-667.

Turnip, M. S. K., & Kartikasari, D. 2014. “Analisis Perbandingan Pengendalian Persediaan Bahan Baku Methanol antara Pendekatan Model Ekonomic Order Quantity dengan Just In Time pada CV Mamabros Servicindo Batam”, Jurnal administrasi Bisnis, (7), 1-15.

Wahyuni, A., & Syaichu, A. 2013. “Perencanaan Persediaan Bahan Baku dengan Menggunakan Metode Material Requirement Planning (MRP) Produk KAcang Shanghai pada Perusahaan GAngsar Ngunut-Tulungagung”, Journal Of Chemical Information and Modeling, 13(2), 115-228.

Yani, A. S. 2015. “Analisis Persediaan Bahan Baku Kalep dengan Metode Economic Order Quantity dalam Mendukung Kelancaran Usaha pada Industri Kecil Sepatu di Wilayah Kemayoran Jakarta Pusat”, Jurnal Ekonomi Bisnis, 41-53.

Yani, A. S. 2017. “Pengaruh Perencanaan Kebutuhan Bahan Baku dan Pengawasan Mutu Bahan Baku terhadap Kelancaran Proses Produksi pada Industri Otomotif“, Jurnal Manajemen, 13 (2).

Yanti, P. H. 2017. “Pengendalian Persediaan pada Industri Kecil Alas Kaki di Kota Sidoarjo(Studi Kasus UD. Clasindo Handmade)”,Jurnal Pengendalian Persediaan,

-29.

Andari, B. 2016. “The Importance of The Raw Materials Inventory Supervision For Production Process”, Journal of Business and Management, 1(1), 53-60.

B, Dutta, E. A., & Banerjee, E. S. 2014 “Review of Lean Manufacturing Issues and Challenges in Manufacturing Process”, International Journal Of Research in Business Management, 2(4), 2321-2886.

Bag, S. N. 2017. “Inventory Management of Raw Material in Indian Jute Industry – A Study : Part 1”,International Journal of advances in Management and Economic, 6(1), 47-52.

Elmas, M. S. H. 2017. “Analysis Control Supplies Raw Materials With the EOQ Methods in the Smoothness of the Production Process”,International Journal of Social Science and Business, 1, 186-189. Retrieved from

https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/IJSSB/article/view/11783/7680.

Kurniasari, N. S., Hidayat, Y. A., & Rini, N. 2012. “Imported Raw Material Inventory Control System as an Effort to Minimize Inventory Cost (A Case Study in PT. Apparel One Indonesia)”,Journal Administrasi Bisnis, 175-182.

Lee, M. D., Houssein, & Shahidul. 2016. “Production Machinery Maintenance Cost Optimization : A Review”, International Journal of Advamced Engineering Research and Application, 2(3), 131-146.

Malatic, D., Maletic, M., al-Najjar, B., & Gomiscek, B. 2012 “The Role of Maintenance Regarding Improving Product Quality and Company’s Profitability : A Case study”, IFAC Proceedings Volumes (IFAC-Papers Online), 7-12.

http;//doi.org/10.3182/2011122-2-ES-4026.00040.

Malatic, D., Maletic, M., al-Najjar, B., & Gomiscek, B. 2012. “The Role of Maintenance Regarding in Improving Company’s Competitiveness and Profitability : A Case Study in a Textile Company”, Journal of Manufacturing Technology Management, 25(4),441-445. http://doi.org/10.1108/JMTM-04-2013-0033.

Mwangi, W., & Nyambura, M. T, 2015. “The Role of Inventory Management on Performance of Good Processing Companies: A Case Study of Crown Foods Limited Kenay”,. European Journal Of Business and Social Sciences, 4(4), 64-78. Retrieved from

http://www.ejbss.com/recent.aspx-/.

Nistane, V. M. 2013. “Inventory Control By Toyota Production System Kanban Methodology- A Case Study”,International Journal of Mecharical Engineering and Robotics Research, 2(1). 1-14.

Nwanya, S. C. 2015. “Material Inventory Optimation in Bakery Supply Chain: Implications for Food Security in Nigeria”,International Journal of Supply and Operations Management IJSOM Nwanya Int J Supply OPer Manage (LJSOM) =, 2(2), 683-699. Retrieved from www,ijsom.com.

Olah, J., Lakner, Z.m Hollosi, D., & Popp, J. 2017. “Inventory Methods In Order To Minimize Raw Materials at The Inventory Level in the Supply Chain”,Scientific Journal of Logistics, 13(4), 439-454.

Tang, L., Liu, G., & Liu, J. 2008. “Raw Material Inventory Solution in Iron and Stel Industry using Lagrangian Relaxation”,Journal of the Operational Research Society, 59(1), 44-53. http://doi.org/10,1075/palgrave.jors.2602335.


Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##